エターナルグリーン

美食の秋にふさわしいイベントがガーデンプレイスで続々と

2012/9/18
毎週のようにイベントが行われる恵比寿ガーデンプレイス。

中でも秋口には「食」に関するイベントが盛りだくさん。

先週のビアガーデンに続き、今週からは「丼祭」。


各店舗が創意工夫のレシピで丼ものを提供するわけです。

普段から牛丼やカツ丼、親子丼など、丼レシピは生活の中に溶け込んでいますが、庶民の料理という範疇は出ません。それをガーデンプレイス内の店舗がどのように洒落気を出すのかが楽しみです。

個人的には和食屋さんより、洋食屋さんの丼に期待。

西洋料理をどのようにあの器に収めてゆくのか、とても興味があるからです。


後日、その味をレポートしてみたいと思います。


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最終更新日:2017/12/17



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